フレンチの基本的な調理方法を大切に
上質な素材を使ったシンプルでクラシックなレシピをご紹介します。
ご自分ですぐに作ることのできる、温かみのある実用的な家庭料理です。
フレンチのお教室は、2~3カ月ごとにレッスンメニューが変わり、
年5回の開催。
2時間ほどで前菜、メイン、デザートを実習、その後ワインと共に試食します。
「シンプルクラシックフレンチレッスン」と
「本当に美味しいおうちフレンチ」がございます。
「本当に美味しいおうちフレンチ」は オンラインレッスンと対面レッスンがございます。
10代のお料理ビギナーの方から、70代のベテランマダムの方まで
幅広い年代の方々に通っていただいています。
1999年教室開業
フレンチの基本的な調理方法を大切に
上質な素材を使ったシンプルでクラシックなレシピをご紹介します。
ご自分ですぐに作ることのできる、温かみのある実用的な家庭料理です。
フレンチのお教室は、
2~3カ月ごとにレッスンメニューが変わり、
年5回の開催。
2時間ほどで前菜、メイン、
デザートを実習、その後ワインと共に
試食します。
「シンプルクラシックフレンチレッスン」と
「本当に美味しいおうちフレンチ」がございます。
「本当に美味しいおうちフレンチ」は
オンラインレッスンと対面レッスンがございます。
10代のお料理ビギナーの方から、
70代のベテランマダムの方まで
幅広い年代の方々に
通っていただいています。
1999年開業
外で食べるフレンチも実はお家で簡単に作れるんです。
フレンチの基本的なテクニックを習得しながら皆で楽しくお料理しましょう。
身近な食材と最小限の調理器具で作るレシピをご紹介します。
2カ月ごとにレッスンメニューが変わり、
年6回の開催。
テーブルコーディネートやワインについても学びます。
秋よりオンラインレッスンスタート!
本当に美味しいおうちフレンチ | 17:00-20:00 10/4(土), 10/11(土) |
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インスタライブレッスンスケジュール | 9/22(月)& 9/23(火) 21:00 |
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無印良品でも売り切れ続出な「せいろ」
一人やふたり暮らしでもとても重宝するせいろを使って簡単フレンチを作ります。
「この秋だけの贅沢。おうちで叶う極上ビストロ体験。」
いよいよ訪れる、美食を楽しむ最高の季節。
旅したボルドーの、豊かな秋をイメージした特別なビストロフレンチです。おうちでご一緒しませんか?
‐ トリュフ香るきのこのガトーインビジブル
‐ アルカッション湾風シーフードサラダ
‐ 栗とセップ茸の温かなポタージュ
‐ 鴨のソテー 人参と生姜のフォンダン ソースショコラ
‐ 松の実とキャラメルの香ばしいタルト
ワイン/ノンアルコールドリンク/
コーヒー/ティー
鴨がお苦手な方は代替品を調理しますのでご安心ください。
この秋だけの特別レッスンで、
「秋のおうちフレンチはこんなに楽しい」と感じていただける時間をお約束します。
ぜひ、大切な自分の時間を過ごしにいらしてください。
皆さまのご参加を心よりお待ちしております。
こちらをご確認ください